21 Febbraio

FolloWine del venerdì appuntamento del 21 Febbraio

Malvasia di Paolo Rodaro e Fagottino al Blu Ramandolo

Tanta sapidità, donata dal terreno di ponca e una bevibilità marcata caratterizzano i vini di Paolo Rodaro, come la sua Malvasia, un vino sontuoso dall'ingresso olfattivo fresco, che vibra sul richiamo di sensazioni agrumate dolci , per lasciar subito spazio a frutta candita e matura, tra note speziate

Al Palato è polposo e maturo, bilanciato e fruttato, con ricordi di pera matura, mela , pesca gialla, contornato da sensazioni eleganti di vaniglia, noce moscata e mandorle tostate

L'ottima corposità è arricchita da una notevole componente minerale e da una sensibile vena alcolica

 Vi aspetto al nostro FolloWine come sempre appassionati e conviviali, per degustare La Malvasia dell'azienda Rodaro, che abbineremo al nostro Fagottino al Radicchio, Speck, Blu Ramandolo e noci

costo 15 euro

 La prenotazione per questo evento è Obbligatoria 

 Venerdì 21 febbraio
dalle ore 18:00
Via Felice Anerio, 11 - Roma

per info e prenotazioni 3392710808

"Inseguilo tu il vino...
...prima che il vino insegua te" 

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